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守山の炉端と日本酒 ― 炉端と日本酒 魚丸 守山店

海鮮炉端藁焼きカツオ近江牛日本酒地酒貸切個室宴会

Our story

壁一面に日本酒の一升瓶が並ぶ1階のテーブル席(炉端と日本酒 魚丸 守山店) エビクリーム春巻き いくらのせポテトサラダ 畳に座卓と座布団を配した2階の座敷個室(炉端と日本酒 魚丸 守山店)

Commitment

一

カツオの大きさ

春は2〜3kgの若い初鰹を、秋には脂ののった4〜5kgの大きな戻り鰹を厳選して仕入れています。

二

高知県産の生鰹

高知県の鰹はほとんどが一本釣り。魚体が綺麗で身の痛みが少なく、こだわりの鰹を漁港より直送入荷しています。

三

滋賀県の藁

滋賀県内の契約農家さんから自分達で藁刈りした広大な田んぼの藁を使用。乾燥させた藁は火力が強く、燻す香りも最高です。

四

焼き加減

1000℃にも達する藁の高火力で皮から5mmほど身に焼き色つくようしっかり焼き、身側は藁の余熱で加熱し皮目の旨味をとどめます。

五

カットの厚み

1センチ以上の肉厚なカットにすることで口いっぱいに藁の香りが広がり、鰹の旨味もたっぷりでモチモチの食感も。

六

こだわりの塩

高知の海水から手作りで塩職人が作る完全天日塩。中でも粒の大きなものを厳選し、まろやかなミネラルの味わいと軽い食感が楽しめます。

Service

01

Robata

高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。

02

Sake

全国各地から選び抜いた日本酒を、滋賀の地酒とともに辛口から甘口まで豊富に。料理に合わせてスタッフがお好みの一杯をご提案。守山での日本酒飲み比べにも。

03

Seafood

漁港直送の鮮魚を職人が造りに仕上げます。守山で味わう海の幸を、お造り五種盛りなど旬の一皿で。

04

Omi Beef

滋賀県産・近江牛の藁焼きや味噌漬け、近江どりの一夜干し。滋賀のブランド食材を守山で炭火焼きで豪快に。

05

Private

座敷の完全個室3室(各7〜10名様用・2〜20名様まで)、飲み放題付の宴会コース、貸切は30〜40名様。守山駅すぐで会社の宴会やご宴席にも最適です。

HOW TO ENJOY ROBATA

Robata Story

01

1階のカウンターで炎を見る

藁焼きが上がるのは1階。カウンター席なら炎を間近に、テーブル席・テラス席にも藁の爆ぜる音が届きます。

02

運ばれた直後のひと切れ

まずは何もつけずに。藁の燻香をまとった表面と、中に残したしっとりした身の対比が最初の見どころです。

03

薬味・岩塩・柑橘で二度目を

一皿の後半は味を変えて。近江牛の藁焼きや脂ののったカツオも、岩塩と柑橘を添えると後味が軽くなります。

04

2階の座敷でゆっくり地酒を

2階は扉と壁のある座敷の完全個室が3室(各7〜10名様用)。人目を気にせず、辛口から甘口まで滋賀の地酒を長く愉しめます。

Producers

高知県土佐佐賀漁港活魚の大輝

佐賀は黒潮が日本で最初にぶつかる場所でカツオの一本釣りが盛んな町。高知県の中でも有数の魚のまちです。

高知県田野町産田野屋青蜂

太陽の光だけを熱源に手間ひまかけてつくられる本物の天日塩。全て手作業で作ることで口の中でほどける塩の結晶に育つ最高峰の天日塩です。

藁焼きの様子

Pairing

Q1 / 3

TODAY'S MOOD今日の気分は?

MAIN DISHメインは何にする?

SAKE PREFERENCEお酒の好みは?

YOUR PAIRING

CRISP & CLEAN淡麗辛口 × 白身・貝の造り

滋賀の地酒「大治郎」や高知「安芸虎」など、すっきりとした辛口の純米酒を。白身魚や貝の造りの繊細な甘みを引き立て、最初の一杯から締めまで爽やかに。

RICH & BOLDコク旨純米吟醸 × 近江牛の藁焼き

滋賀・湖北の「七本鎗」や福岡「若波」など、旨味の濃い純米酒を。近江牛の藁焼きや濃厚な炉端に負けず、旨味と旨味を重ねて。

AROMATIC & SMOKY香り高い吟醸 or ぬる燗 × カツオの藁焼き

華やかな「喜楽長 純米吟醸」や「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸」を、カツオの藁焼きの香ばしさに。香りに香りを重ねて。

WARM & BALANCEDやわらか熱燗 × 季節の炉端・だし巻き

ぬる燗が映える滋賀の「一博」や島根「十旭日」を、季節の炉端やだし巻き卵に。長い夜に寄り添う、穏やかなバランス。

Course

全11品

魚丸スタンダードコース

¥5,500 (tax incl.)

全10品

こだわり近江鴨の炭火焼きコース

¥6,600 (tax incl.)

全10品

近江牛の炭火焼きコース

¥7,700 (tax incl.)

全7品

近江牛贅沢すき焼きコース

¥11,000 (tax incl.)

宴会コースをすべて見る

Signature

カツオの藁焼き
01

STRAW-GRILLED BONITO高知直送 カツオの藁焼き

高知直送のカツオを藁の炎で豪快に。香ばしさと旨味が凝縮した名物。

近江牛の藁焼き
02

STRAW-GRILLED OMI BEEF滋賀県産 近江牛の藁焼き

滋賀のブランド牛を藁で焼き上げ、香ばしさと旨味を最大限に。

鮮魚の造り盛り合わせ
03

FRESH SASHIMI PLATTER漁港直送 鮮魚の造り

その日水揚げの新鮮な魚介を、職人が丁寧に盛り込む造り。

ホッケの一夜干し
04

OVERNIGHT-DRIED HOKKEホッケの一夜干し

ふっくら肉厚のホッケを香ばしく焼き上げた炉端の定番。

厚揚げの炉端焼き
05

ROBATA-GRILLED TOFU厚揚げの炉端焼き

外は香ばしく中はふんわり、炭火で焼き上げる厚揚げ。

炙り博多明太子
06

SEARED MENTAIKO炙り博多明太子

博多明太子を炉端で香ばしく炙って。日本酒のお供に。

8時間煮込んだ豚の角煮
07

BRAISED PORK BELLY8時間煮込んだ豚の角煮

8時間じっくり煮込んで、とろけるまで仕上げた豚の角煮。

魚丸のだし巻き玉子
08

DASHI OMELETTE魚丸のだし巻き玉子

一つ一つ手で巻き上げた、出汁たっぷりの逸品。

和三盆のクレームブリュレ
09

WASANBON BRÛLÉE和三盆のクレームブリュレ

和三盆の上品な甘さとパリッと香ばしいカラメルで締めくくりを。

Moriyama

守山 居酒屋 守山駅 居酒屋 守山 完全個室 守山 座敷 守山 宴会 守山 貸切 守山 飲み放題 守山 接待 梅田町 居酒屋 守山 海鮮 守山 日本酒 炉端焼き 守山 近江牛 藁焼き 守山 子連れ

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Scenes

デート・記念日

落ち着いた和の空間と個室で特別な夜を。守山の中心で、鮮魚の造りと滋賀の地酒を。

接待・会食

守山駅近くの個室で落ち着いた接待・会食を。近江牛の藁焼きと厳選日本酒が印象に残ります。

宴会・団体

飲み放題(2時間)付宴会コース8種5,500円〜(税込)、個室・貸切で守山の会社宴会にも対応。

お仕事帰りに

お仕事帰りにふらりと一杯。毎日17時開店、24時まで(料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)ゆっくりと。

一人飲み

目の前で調理を楽しめる活気あるカウンター席。一皿と一杯を、自分のペースで。

ご家族で

多彩な料理でご家族にも。守山駅からすぐ、2階の座敷でお子さま連れでもゆっくりお過ごしいただけます。

Column

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守山 家族 居酒屋の味をおうちで!

守山 家族 居酒屋の味を自宅で!テイクアウト・デリバリー活用術

「今日は外食気分だけど、自宅でゆっくり過ごしたい」「家族みんなで居酒屋の美味しい料理を楽しみたいけれど、小さな子どもがいるとお店選びに悩む」。そんな風に感じたことはありませんか? 守山には、家族みんなで安心して楽しめる居酒屋がたくさんあります。新鮮な海の幸から、香ばしい炉端焼き、そして地元の日本酒まで、魅力的な料理の数々が揃っています。しかし、毎日外食というわけにはいきませんし、時には自宅でくつろぎながら、お店の味をゆっくりと味わいたいと願うこともあるでしょう。本日は、そんな皆様の願いを叶える「守山 家族 居酒屋」のテイクアウト・デリバリー活用術について、具体的な解決策と実践のヒントをご紹介いたします。

お家で過ごす時間が増えた昨今、ご自宅での食事がますます重要になっています。外食の楽しさと自宅の快適さを両立させるのが、居酒屋のテイクアウトやデリバリーです。特にお子様連れのご家庭では、お店での食事は楽しい反面、周囲への配慮や食事のペースなど、何かと気を遣う場面も少なくありません。そんな時に「守山 家族 居酒屋」の料理をご自宅で楽しむことができれば、親御様も安心して食事を満喫でき、お子様もリラックスして食事ができます。まるで、おうちがそのまま居酒屋になったかのような、そんな素敵な体験をぜひご家族皆様で味わってみませんか。

家族での食事、外食だけでなく「おうち時間」も充実させたいと思いませんか?

私たちの暮らしの中で、食事は単なる栄養補給以上の意味を持っています。特に家族が集まる食卓は、会話が弾み、笑顔が溢れる大切な時間です。守山には、温かい雰囲気と美味しい料理で知られる居酒屋が多く、特別な日だけでなく、普段使いにもぴったりのお店が見つかります。しかし、忙しい日々の中で、家族全員のスケジュールを合わせて外食するのは一苦労ということも少なくありません。

  • 子どもが小さくてお店でじっとするのが難しい。
  • 疲れていて、外出する元気がないけれど、美味しいものが食べたい。
  • 自宅でゆっくりと、周りを気にせず食事を楽しみたい。
  • 急な来客があり、手料理を準備する時間がない。

このような時、お店の味をご自宅で手軽に楽しめるテイクアウトやデリバリーは、まさに救世主となるでしょう。「守山 家族 居酒屋」の温かい料理が、皆様の食卓を豊かに彩り、家族の時間をさらに特別なものに変えてくれます。お料理の準備や後片付けの負担が減ることで、家族と向き合う時間を増やすこともできます。いつもの食卓が、ちょっとしたハレの場へと変わる魔法を、ぜひ体験してみてください。

守山 家族 居酒屋の味を自宅で!テイクアウト・デリバリー活用術

守山の魅力を凝縮した居酒屋料理を、ご自宅で心ゆくまで味わうための具体的な活用術をご紹介します。当店のような守山 家族 居酒屋では、新鮮な食材を活かした逸品を多数ご用意しており、テイクアウトやデリバリーでもその美味しさは変わりません。それぞれのメニューを最大限に楽しむためのヒントをお伝えいたします。

新鮮な守山駅 海鮮料理を食卓へ

守山駅周辺には、琵琶湖の恵みや、全国各地から届く新鮮な海の幸を提供するお店が多いです。特に海鮮料理は、その鮮度が命。テイクアウトやデリバリーでも、その鮮度を保つ工夫が凝らされています。

  • お刺身盛り合わせ:彩り豊かで新鮮なお刺身の盛り合わせは、食卓を華やかに演出します。自宅ではなかなか揃えにくい種類の魚介を一度に楽しめるのが魅力です。醤油やわさびもセットになっていることが多いので、そのまま食卓へ。
  • 海鮮丼:ご飯と具材が分かれているタイプを選べば、食べる直前に盛り付けることで、より美味しくいただけます。いくら丼や海鮮ちらし寿司なども人気です。
  • 焼き魚・煮魚:自宅で調理すると匂いが気になる焼き魚や、手間のかかる煮魚も、お店の味をそのままテイクアウトできます。温め直すだけで、ふっくらとした食感と豊かな風味が蘇ります。

新鮮な守山駅 海鮮料理は、家族の集まりや、ちょっと贅沢したい日の夕食にぴったりです。日本酒や白ワインとの相性も抜群で、会話も弾むこと間違いなしでしょう。

守山 炉端焼きの香ばしさを再現!お家で居酒屋気分

炉端焼きといえば、目の前で炭火で焼き上げる香ばしい香りが食欲をそそります。この臨場感あふれる味わいを、ご自宅でも楽しむことができるのです。守山 炉端焼きのテイクアウトは、その香ばしさを閉じ込めてお届けします。

  • 串焼き各種:鶏肉、豚肉、野菜など、様々な種類の串焼きは、家族それぞれが好きなものを選べる楽しさがあります。温め直す際は、魚焼きグリルやトースターを使うと、表面がカリッとして美味しくいただけます。
  • 焼きおにぎり:特製の醤油だれで香ばしく焼き上げたおにぎりは、お子様にも大人気。小腹が空いた時や、〆の一品としても最適です。
  • 炭火焼き野菜:旬の野菜をシンプルに炭火で焼き上げた一品は、野菜本来の甘みを引き出します。ヘルシー志向のご家族にもおすすめです。

炉端焼きメニューは、お皿にきれいに盛り付けるだけで、まるで居酒屋のカウンターにいるかのような雰囲気を演出できます。守山 家族 居酒屋のテイクアウトで、気軽にプロの焼き加減をご自宅で満喫してください。

守山 日本酒と共に楽しむ、梅田町 居酒屋の逸品

梅田町 居酒屋では、地元の美味しい日本酒に合う、こだわりの逸品料理を数多く提供しています。日本酒好きのパパやママはもちろん、お酒を飲まない方でも楽しめる料理が豊富です。

  • 揚げ物盛り合わせ:唐揚げ、天ぷら、フライなど、子どもから大人まで大好きな揚げ物は、温め直せばサクサクの食感が蘇ります。レモンを絞ったり、特製のタレを添えたりして、味の変化も楽しめます。
  • 煮込み料理:じっくりと煮込まれたモツ煮や角煮などは、味がしっかり染み込んでおり、冷めても美味しいのが特徴です。温め直すことで、さらに深い味わいを楽しめます。
  • 出汁巻き玉子:ふわふわで優しい味わいの出汁巻き玉子は、年齢を問わず人気のメニューです。お弁当のおかずにもぴったりです。

守山 日本酒を自宅で味わうなら、ぜひ「守山 家族 居酒屋」のこだわり料理を添えてみてください。お気に入りの器に盛り付け、家族団らんの時間をより豊かに過ごしましょう。

シーン別!テイクアウト・デリバリーの賢い選び方

テイクアウトやデリバリーは、さまざまなシーンで活用できます。目的や人数に合わせて賢くメニューを選ぶことで、その利便性と満足度は格段に向上します。

忙しい日の夕食に:手軽で栄養満点なメニュー

仕事や子育てで忙しい日々、夕食の準備は悩みの種になりがちです。そんな時こそ、守山 家族 居酒屋のテイクアウトやデリバリーが活躍します。

  1. 栄養バランスを考慮:肉・魚・野菜がバランス良く摂れる定食形式のメニューや、日替わりのお惣菜セットなどがおすすめです。手間なく一汁三菜の食卓が実現します。
  2. 調理不要でそのまま:温めるだけで食べられるものや、冷めても美味しいお弁当形式のものは、忙しい日に最適です。
  3. 事前予約の活用:仕事帰りや買い物帰りにスムーズに受け取れるよう、事前に電話やウェブサイトで予約しておくと、待ち時間なしで受け取ることができて便利です。

一日の終わりに、手軽で栄養満点な食事を囲んで、家族との会話を楽しんでください。

ちょっと特別な家族の集まりに:豪華なオードブルや盛り合わせ

誕生日、記念日、入学・卒業祝いなど、家族の特別な日には、食卓を一層華やかに彩りたいものです。守山 家族 居酒屋のテイクアウト・デリバリーは、そんなハレの日の食卓にもぴったりです。

  1. オードブル盛り合わせ:複数人で楽しめる豪華なオードブルは、見た目も華やかで、パーティー感を盛り上げます。守山駅 海鮮を使ったお寿司の盛り合わせや、守山 炉端焼きの人気メニューを組み合わせたものなど、お店によって様々な種類があります。
  2. カスタムメニューの相談:アレルギー対応や、特定の食材のリクエストなど、事前に相談すれば、家族の好みに合わせた特別なメニューを準備してくれるお店もあります。
  3. 取り分けやすい工夫:個々に盛り付けられたものや、取り分けやすいサイズの料理を選ぶと、大勢での食事もスムーズに進みます。

お店のプロが手掛けた特別な料理は、家族の思い出に残る一日を演出してくれるでしょう。

守山 飲み会を自宅で!オンライン飲み会にも最適

友人との守山 飲み会や、職場の同僚とのオンライン飲み会など、自宅での交流が増えています。そんな時にも、居酒屋のテイクアウト・デリバリーは強い味方です。

  1. シェアしやすいメニュー:大皿料理や、唐揚げ、フライドポテトなどの定番居酒屋メニューは、みんなでシェアしやすく、会話のきっかけにもなります。
  2. お酒に合うおつまみ:守山 日本酒はもちろん、ビールやワインに合う枝豆、たこわさ、チャンジャなど、種類豊富なおつまみを組み合わせれば、自宅が本格的な居酒屋に早変わりします。
  3. 使い捨て容器を活用:洗い物を減らしたい場合は、使い捨て容器で提供されるお店を選ぶと便利です。

自宅での「守山 飲み会」は、時間や場所を気にせず、心ゆくまで楽しむことができます。ぜひ、美味しい料理と共に、楽しい時間を過ごしてください。

テイクアウト・デリバリーを最大限に活かす秘訣

せっかく守山 家族 居酒屋の美味しい料理をテイクアウト・デリバリーするなら、ご自宅でもお店の味を最大限に楽しみたいですよね。ちょっとした工夫で、その満足度は大きく変わります。

温め方一つで変わるプロの味

料理の種類によって最適な温め方は異なります。少しの手間でお店の美味しさが蘇ります。

  • 揚げ物(唐揚げ、天ぷらなど):オーブントースターや魚焼きグリルで数分温め直すと、衣がサクサクになり、揚げたてに近い食感を楽しめます。電子レンジだと衣がべたつきやすいので注意しましょう。
  • 焼き物(串焼き、炉端焼きなど):こちらもオーブントースターや魚焼きグリルがおすすめです。焦げ付かないように様子を見ながら温めてください。フライパンで軽く炒め直すのも良いでしょう。
  • 煮物・汁物:鍋に移して温め直すのが一番です。弱火でじっくりと温めることで、味が均一に馴染み、香りも引き立ちます。
  • ご飯もの(丼物、お弁当):電子レンジで温めるのが手軽ですが、ごはんが固くならないよう、ラップをかけるなどして水分を保つ工夫をしましょう。

温め直す際は、料理を容器から取り出し、耐熱皿などに移し替えることで、より美味しく温められます。ちょっとしたひと手間で、料理の味わいは格段に向上します。

事前予約でスムーズに受け取り

特に週末や夕食時は、お店が混雑し、注文から受け取りまでに時間がかかることがあります。そんな時、事前予約をしておくことで、スムーズに料理を受け取ることができます。

  • 待ち時間の短縮:予約時に受け取り時間を指定しておけば、その時間に店舗に行くだけで、待つことなく料理を受け取れます。デリバリーの場合も、余裕を持った注文がおすすめです。
  • 品切れの回避:人気メニューは品切れになることもあります。事前に予約することで、確実に目当ての料理を確保できます。
  • アレルギーや要望の相談:予約時にアレルギーの有無や、食材に関する要望などを伝えておけば、お店側も事前に対応を検討しやすくなります。家族の中にアレルギーを持つ方がいる場合は、必ず事前にお伝えしましょう。

予約は電話やインターネットから手軽にできます。計画的に活用して、ストレスなく美味しい料理を手に入れましょう。

オリジナルアレンジで楽しむ!

テイクアウト・デリバリーの料理を、さらに自分好みにアレンジして楽しむのも、おうち時間の醍醐味です。

  • 彩りを添える:自宅にある薬味(ネギ、大葉、生姜など)や、ミニトマト、レタスなどを添えるだけで、料理の見た目がぐっと華やかになります。
  • 調味料で変化をつける:レモン汁、マヨネーズ、七味唐辛子など、自宅にある調味料を加えて、味の変化を楽しんでみましょう。例えば、唐揚げに自家製タルタルソースを添えるなど。
  • 他の料理と組み合わせる:テイクアウトした一品料理を、自宅で用意したご飯や味噌汁、サラダなどと組み合わせることで、バランスの取れた献立が完成します。
  • 残った料理を翌日にアレンジ:例えば、魚の煮付けが残ったら、ほぐしてご飯と混ぜて混ぜご飯にするなど、翌日のお楽しみとしてアレンジするのも良いでしょう。

お店のプロの味をベースに、ご家庭の味をプラスすることで、さらに特別な一皿が生まれます。

守山 家族 居酒屋のお料理を自宅で楽しむためのチェックリスト

ご家族みんなで守山 家族 居酒屋の美味しい料理を自宅で満喫するための具体的なステップを、チェックリスト形式でまとめました。これを参考に、スムーズで楽しい食卓を囲んでください。

注文前の準備

  1. おうち居酒屋のテーマを決める(例:守山駅 海鮮尽くし、守山 炉端焼きで乾杯、守山 日本酒に合うおつまみパーティーなど)。
  2. 家族みんなで食べたいメニューを相談し、好みを把握する。
  3. アレルギーや苦手な食材がある場合は、事前に確認しておく。
  4. テイクアウトかデリバリーか、受け取り方法を決める。
  5. お店の営業時間や、テイクアウト・デリバリーの受付時間をチェックする。
  6. 利用したいお店のメニュー(特にテイクアウト・デリバリー対応メニュー)を確認する。

注文時

  1. 電話またはウェブサイトから、希望のメニューと数量を正確に伝える。
  2. 受け取り日時または配達希望日時を伝える。
  3. アレルギーや要望があれば、この時点で伝える。
  4. 支払い方法(現金、キャッシュレス決済など)を確認する。
  5. 予約完了の確認をする(予約番号や確認メールなど)。

受け取り・セッティング

  1. 指定された時間に、忘れ物がないように店舗へ向かう、または配達員を待つ。
  2. 受け取った料理の内容を確認する。
  3. 温め直す必要がある料理は、適切な方法で温める。
  4. お気に入りの食器やグラスを用意し、料理をきれいに盛り付ける。
  5. 飲み物やカトラリー、おしぼりなども準備する。
  6. 食卓を飾り付けたり、BGMをかけたりして、おうち居酒屋の雰囲気を演出する。

食事中・後

  1. 家族みんなで「いただきます!」と声を合わせて食事を始める。
  2. 料理の感想を共有し、会話を弾ませる。
  3. 残った料理は、適切に保存するか、翌日のアレンジを考える。
  4. ゴミの分別を適切に行う。

このチェックリストを活用すれば、まるで計画したレストランでの食事のように、スムーズで楽しい「おうち居酒屋」を実現できるでしょう。

守山の味を、もっと自由に。家族の食卓を豊かに彩りましょう

本日は、守山 家族 居酒屋のテイクアウト・デリバリーを活用して、ご自宅での食事をより豊かに、より楽しくするためのヒントを数々ご紹介しました。外食の楽しさと、おうち時間の快適さ、その両方を良いとこ取りできるのが、この活用術の最大の魅力です。新鮮な守山駅 海鮮料理を自宅で味わったり、香ばしい守山 炉端焼きを囲んで家族団らんの時間を過ごしたり、守山 日本酒と共に梅田町 居酒屋自慢の逸品を堪能したりと、可能性は無限大です。

忙しい日の夕食から、誕生日や記念日といった特別な家族の集まり、そして気の置けない友人との守山 飲み会まで、様々なシーンでテイクアウト・デリバリーは皆様の食卓をサポートします。温め方一つでプロの味を再現できたり、ちょっとしたアレンジでオリジナルの料理が生まれたり、事前予約でスムーズに受け取れたりする工夫も、ぜひ試してみてください。

「守山 家族 居酒屋」は、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、皆様の食卓に笑顔と温かさをお届けしたいと願っています。外食と内食の垣根を越えて、もっと自由に、もっと楽しく、守山の美味しい料理を毎日の暮らしに取り入れてみませんか。ぜひ、このコラムを参考に、ご家族皆様で素敵な「おうち居酒屋」の時間を満喫してください。皆様の食卓が、豊かな笑顔で満たされることを心より願っております。

Voices

50過ぎのおっさん4人、高校時代の仲間で利用。2階の畳の間。鰹の藁焼きをはじめ、白米、醤油に至るまで、全て美味かったです。店員さんも優秀な人ばかりなのでしょう、空いた皿やコップが放置されるということが無かった。良いお店を見つけたと思いました。

ういろう ★★★★★ 1 か月前

接客がとても好印象でした! オススメの料理を教えてくれたり、空いたグラスやお皿もそっと下げてくれる気遣いがとても良かったです。 カツオのタタキ最高でした! 藁の香りがしてとても美味しかったです。フンワリしていて、塩で食べるのが私はとても気に入りました。 お箸がおみくじになっているの面白かったです。

Nao Maeda ★★★★★ 2 か月前

2階の喫煙席でゆっくり過ごさせて貰えました。ご飯が美味しく、接客も丁寧でした。 入店前(店先)から気を配り、小柄な女性スタッフさんがこちらが呼ぶより先に対応に来てくれたり、全体的に雰囲気が明るく厨房の男性スタッフさんまでしっかり挨拶されていて、退店時まで終始対応が良かったです。 今回2回目の利用でしたが、次もまた行きたいと思います。

Satos Eny ★★★★★ 11 か月前

守山駅前の貴重な飲み屋に行くんや!! ということで「魚丸」さんへ 滋賀県内で複数店構えられている飲み屋さんですね 駅から徒歩すぐなので便利。 守山駅周辺は気軽に利用できる居酒屋が少ないイメージですね。 2軒目で利用させてもらいました 店員さんは若い人ばかりですが、元気で接客が丁寧で良いですね。 これだけでも推せる。 滋賀に来たので、何か滋賀独自のものを頼みたいと思っていたら結構ありました。 小鮎の佃煮は食べたことないのでありがたいです。 琵琶湖で獲れる焼きエビも初めて。 ドリンクも琵琶湖ハイボールは少し甘めで美味しかったです。 総じて大変良かったです。 ごちそうさまでした

k yama ★★★★★ 1 年前

明るい雰囲気とカウンターから調理している様子が見えて楽しかった! また接客の対応も丁寧で良かったです(^^) だし巻き玉子がめちゃくちゃ美味しかったです🥚

牧田秀輝 ★★★★☆ 1 年前

何度か魚丸さんには来させていただいていますが、 いつもスタッフさんが親切で大好きなお店です。 今回も携帯電話での飲み物のオーダーに手間取っているのを察知した店員さんが さりげなく注文を取りに来てくださいました。 またひとりが喫煙者だったために2階に席を変更していただいたり、 臨機応変に対応してくださるのが素敵です。 御料理も今回初めてコースにしましたがどれも美味しくいただきました。

ぽちゃぽちゃ ★★★★★ 2 年前

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秋の季節炉端と新入荷の地酒をご用意しています。

毎日17時開店、ラストオーダーは料理23時・ドリンク23時30分です。

Store

営業時間を確認中…
Name
炉端と日本酒 魚丸 守山店
Address
〒524-0037 滋賀県守山市梅田町14-2
Tel
077-596-5999
Hours
月曜日: 17:00〜00:00 火曜日: 17:00〜00:00 水曜日: 17:00〜00:00 木曜日: 17:00〜00:00 金曜日: 17:00〜00:00 土曜日: 17:00〜00:00 日曜日: 17:00〜00:00
Access
JR守山駅から徒歩約3分
Seats
全80席/1階:テーブル・カウンター・テラス/2階:座敷・完全個室3室(各7〜10名様用)/貸切30〜40名/分煙(1階禁煙・2階/テラス喫煙可)
Pay
現金・各種カード・QR決済(PayPay)/サービス料5%(コースご注文の場合は不要)/お通し500円(税抜)/8月11〜16日は夏季特別営業のためサービス料10%
Googleマップで見る
白提灯が灯る夜の店舗外観。軒下にテラス席(炉端と日本酒 魚丸 守山店)

Get in touch

Hours月曜日: 17:00〜00:00 火曜日: 17:00〜00:00 水曜日: 17:00〜00:00 木曜日: 17:00〜00:00 金曜日: 17:00〜00:00 土曜日: 17:00〜00:00 日曜日: 17:00〜00:00

個室・宴会コース・貸切のご相談は、ご希望の日時と人数、ご予算をお聞かせいただければスタッフが承ります。お電話が確実です。

お席のご予約はオンラインでも(24時間)

FAQ

営業時間は何時までですか?
営業時間は毎日17時〜翌0時、ラストオーダーは料理23時・ドリンク23時30分です。ランチ営業は行っておりません。定休日は不定休です。
予約はできますか?
はい、ご予約可能です。特に週末や混雑時間帯は、お電話またはウェブからの事前予約をおすすめします。
おすすめメニューは何ですか?
高知直送カツオの藁焼き、近江牛の藁焼き、漁港直送の鮮魚の造りが特におすすめです。季節の炉端焼きも人気です。
個室はありますか?
はい、ゆったりお過ごしいただける個室をご用意しております。会食や宴会にご利用ください。詳細はお問い合わせを。
守山駅からのアクセスは?
JR守山駅から徒歩約3分、守山市梅田町14-2にございます。
どのような日本酒がありますか?
全国各地から厳選した日本酒を豊富に。滋賀の地酒もあり、お料理に合わせてお選びいただけます。
支払い方法は何が使えますか?
現金、各種クレジットカード(VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Diners)、QRコード決済(PayPay)がご利用いただけます。電子マネーはお取り扱いがございません。
一人でも利用しやすいですか?
はい、活気あるカウンター席がございます。目の前の調理を楽しみながらお一人様でもお気軽に。
宴会や団体での利用はできますか?
はい、宴会コースや個室をご用意し、貸切もご相談に応じます。会社のお集まりや大人数にも対応します。
テイクアウトはできますか?
テイクアウトの可否・対応メニューは日により変わります。店頭・お電話でお問い合わせください。

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